Menu Asado Tradition
L’essence du barbecue argentin au feu de bois.
Convivial, généreux et authentique.
Au feu de bois :
Bœuf grillé façon asado ( 3 sortes de viandes )
Saucisse artisanale argentine
Accompagnements :
Salades fraîches de saison
Légumes grillés au feu de bois
Pommes de terre rôties
Sauces maison :
Chimichurri traditionnel
Salsa criolla
Parfait pour les événements chaleureux et festifs.
🔥 Menu Fuego Signature
Une expérience plus complète, mêlant tradition et raffinement.
Au feu de bois :
Sélection de bœuf premium 3/4 sortes de viandes
Travers de porc fondants
Accompagnements :
Légumes grillés au feu de bois
Salades fraîches élaborées
Pommes de terre rôties
Sauces maison :
Chimichurri traditionnel
Sauce criolla
Idéal pour mariages, anniversaires et événements élégants.
🔥 Menu Gran Fuego Expérience
L’expérience barbecue argentin complète, généreuse et spectaculaire.
Au feu de bois :
Pièces de bœuf d’exception 3 sortes
Travers de porc caramélisés
Secreto ibérico
Option pièce entière en cuisson lente (selon événement)
Accompagnements :
Large sélection de salades fraîches
Légumes grillés au feu de bois
Pommes de terre rôties aux herbes
Sauces maison :
Chimichurri traditionnel
Salsa criolla
Sauce fumée signature
Une formule immersive pour les grandes célébrations.